Китайський новорічний календар-2020 – рік щура

Китайський Новий рік, або Весняний фестиваль, має понад 4000 років історії і є найдовшим святом року. У 21 столітті національне свято починається з першого місячного календаря і триває до 15 числа першого місяця. У 2020 році китайський Новий рік починається 25 січня і закінчується 8 лютого.

У Китаї всі магазини закриті протягом перших п’яти днів Весняного фестивалю, а деякі не відкриваються до самого кінця. Люди повинні заздалегідь запастися новорічними запасами (nian -ніанські ху), і багато хто починається на фестивалі Лаби. Кухні також покажуть перші ознаки страв весняного фестивалю з приготуванням в’яленого м’яса, солоної риби та іншої консервованої їжі.

Фестиваль Лаби

Однак у традиційному розумінні Фестиваль Лаби (腊八 节 —Làbā jié) місячного грудня (2 січня 2020 р.) Знаменує собою початок Весняного фестивалю. Цього дня проводяться меморіальні церемонії, щоб помолитися предкам і богам (наприклад, богам дверей) за фортуну та успішний урожай. Хоча язичницький за своєю природою фестиваль став інтегрованим у такі релігії, як даосизм та буддизм.

Основна їжа цього фестивалю - каша Лаба (腊八粥 —Làbā zhōu). Вона включає сім видів зерен, таких як червона квасоля, червоні фініки та осечений рис. Існує багато різних міфів щодо цієї каші, але всі викладають урок бути вдячним і не приймати те, що у вас є як належне.

Крім того, меню Laba включає Laba тофу (腊八 豆腐 —Làbā dòufu), локшину (腊八 面 —Làbā miàn) та рис пшеничного ядра (麦 仁 饭 —Mài rén fàn). Також кажуть, що вживання цього дня льоду запобіжить будь-які болі в животі за рік.

·    17 січня: Маленький рік (小 年 —xiǎo nián)

·    Раніше урядовці відзначали цей день 23-го. Звичайний народ святкували 24-го, а рибалки - 25-го.

· ·    Місячні побачення
23 грудня (腊月 二十 三 —là yuè èr shí sān)

· Сонячна (григоріанська) дата
17 січня 2020 року

· Заходи та традиції
Це ще один день пам'ятних та молитовних церемоній. Основні заходи включають прибирання будинку, щоб усунути нещасливу удачу (扫 年 —sǎo nián) та молитися до бога печі (祭灶 —jì zào).

· Їжа
Цукрові дині (糖瓜 —táng guā), також відомі як піч-цукерки (灶 糖 —Zào táng), виготовлені з солоду і їх можна знайти лише в цей день. Інша їжа включає запечені пиріжки з пшениці (火烧 - huǒ shāo) і суп з тофу (豆腐 汤 —dòufu tang).

·    24 січня: переддень Нового року (除夕 —chúxì)

·    Залежно від місячного циклу, новорічна ніч або висаджується 29 чи 30 числа місячного грудня. Незважаючи на те, цей день також відомий як 30-й рік року (大 年三十 —dà nián sān shí).

· ·    Місячні побачення
30 грудня (腊月 三十 —là yuè sān shí)

· Сонячна (григоріанська) дата
24 січня 2020 року

· Заходи та традиції
Цього дня відбувається вечеря на зустрічі, найважливіша страва року. Після обіду діти отримають червоні конверти. Тоді сім’я затримається пізно і чекатиме Нового року (守岁 —shǒu suì).

· Їжа
Свято всіх улюблених та спеціальних страв.

·    25 січня: Весняний фестиваль (春节 —chūn jié)

·    Оригінальна назва цього дня була Yuán Dàn (元旦), а Yuan означає "початок". Однак Yuan Dan зараз використовується для позначення Нового року сонячного календаря.

· ·    Місячні побачення
1 січня (正月 初一 —жēng yuè chū yī)

· Сонячна (григоріанська) дата
25 січня 2020 року

· Заходи та традиції
Феєрверки починають день вітання та благословення між сусідами. Немає жодної конкретної діяльності, крім святкування Нового року. Стародавні китайці записують та аналізують погоду, зірки та місяць, щоб передбачити статки року. Практика відома як zhàn suì (占 岁).

· Їжа
Окрім їжі з минулої ночі, люди також можуть відсвяткувати вином Tu Su (屠 苏 酒 —tú sū jiǔ).

· Забобони та вірування
У цей день заборонено підмітати чи прибирати, інакше удача буде знесена.

·    26 січня: До свекрухи (迎 婿 日 —yíng xù rì)

·    У північних регіонах заходи проводяться 3-го.

· ·    Місячні побачення
2 січня (正月 初二 —жēng yuè chū èr)

· Сонячна (григоріанська) дата
26 січня 2020 року

· Заходи та традиції
У цей день заміжня дочка повинна привести чоловіка та дітей до батьківського дому. Вона повинна принести подарунковий пакетик з крекерами та цукерками, які мати поділить між сусідами. Цей простий подарунок показує, що «ця думка відлічує» і виражає тугу дочки по рідному місту.

· Їжа
Обід їдять разом, і дочка повинна повернутися додому чоловіка перед обідом.

·    27 січня: День щура (鼠 日 —shǔ rì)

·    За словами фольклорів, це день, коли щури одружуються.

· ·    Місячні побачення
3 січня (正月 初三 —жēng yuè chū sān)

· Сонячна (григоріанська) дата
27 січня 2020 року

· Заходи та традиції
Люди залишать зерна та сухарики в кутках, щоб поділитися своїм урожаєм з щурами. Потім вони лягатимуть спати рано, щоб не порушити «весілля». Таким чином, щури не турбуватимуть їх і протягом року.

·    28 січня: День овець (羊 日 —yáng rì)

·    У китайській міфології світ створив Нва ( 女娲 ) . Вівці були створені на 4-й день.

· ·    Місячні побачення
4 січня (正月 初四 —жēng yuè chū sì)

· Сонячна (григоріанська) дата
28 січня 2020 року

· Заходи та традиції
Цього дня моляться бога багатства. Пропозиції включають три види м'яса, фрукти та вино. Опівночі люди вітатимуть бога, відкриваючи вікна, їдять та п’ють до світанку.

· Їжа
Для прийому п'яти богів (接 五路 —jiē wǔ lù) потрібно три їжі. Перший має кумквати та цукрові тростини для солодкого життя та успішного шляху; торти - на другому столі. Третій стіл містить основну страву з цільної свині, цільної курки, цільної риби та супу.

· Забобони та вірування
У цей день заборонено вбивати овець. Яскрава погода - це ознака того, що вівці будуть здорові в цьому році і в сім’ї буде багатий урожай.

Календар з важливими китайськими новорічними датами.

Китайський Новий рік, або Весняний фестиваль, має понад 4000 років історії і є найдовшим святом року. У 21 столітті національне свято починається з першого місячного календаря і триває до 15 числа першого місяця. У 2020 році китайський Новий рік починається 25 січня і закінчується 8 лютого.

У Китаї всі магазини закриті протягом перших п’яти днів Весняного фестивалю, а деякі не відкриваються до самого кінця. Люди повинні заздалегідь запастися новорічними запасами (nian -ніанські ху), і багато хто починається на фестивалі Лаби. Кухні також покажуть перші ознаки страв весняного фестивалю з приготуванням в’яленого м’яса, солоної риби та іншої консервованої їжі.

Фестиваль Лаби

Однак у традиційному розумінні Фестиваль Лаби (腊八 节 —Làbā jié) місячного грудня (2 січня 2020 р.) Знаменує собою початок Весняного фестивалю. Цього дня проводяться меморіальні церемонії, щоб помолитися предкам і богам (наприклад, богам дверей) за фортуну та успішний урожай. Хоча язичницький за своєю природою фестиваль став інтегрованим у такі релігії, як даосизм та буддизм.

Основна їжа цього фестивалю - каша Лаба (腊八粥 —Làbā zhōu). Вона включає сім видів зерен, таких як червона квасоля, червоні фініки та осечений рис. Існує багато різних міфів щодо цієї каші, але всі викладають урок бути вдячним і не приймати те, що у вас є як належне.

Крім того, меню Laba включає Laba тофу (腊八 豆腐 —Làbā dòufu), локшину (腊八 面 —Làbā miàn) та рис пшеничного ядра (麦 仁 饭 —Mài rén fàn). Також кажуть, що вживання цього дня льоду запобіжить будь-які болі в животі за рік.

Весняний фестиваль

Починаючи з головних гулянь - Маленький рік 17 січня, весняний фестиваль офіційно починається 25 січня (24 січня - новорічний вечір) і закінчується Фестивалем ліхтарів 8 лютого. Ось перелік найважливіших дат на китайський Новий рік:

Весняний фестиваль довгий і має конкретні заходи та традиції на кожен день. Як зазвичай, вони різняться між регіонами. Ось короткий підсумок того, що може бути в розкладі.

1.

17 січня: Маленький рік (小 年 —xiǎo nián)

2.

Раніше урядовці відзначали цей день 23-го. Звичайний народ святкували 24-го, а рибалки - 25-го.

3.

1. Місячна дата
23 грудня (腊月 二十 三 —là yuè èr shí sān)

2. Сонячна (григоріанська) дата
17 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Це ще один день пам'ятних та молитовних церемоній. Основні заходи включають прибирання будинку, щоб усунути нещасливу удачу (扫 年 —sǎo nián) та молитися до бога печі (祭灶 —jì zào).

4. Їжа
Цукрові дині (糖瓜 —táng guā), також відомі як піч-цукерки (灶 糖 —Zào táng), виготовлені з солоду і їх можна знайти лише в цей день. Інша їжа включає запечені пиріжки з пшениці (火烧 - huǒ shāo) і суп з тофу (豆腐 汤 —dòufu tang).

4.

24 січня: переддень Нового року (除夕 —chúxì)

5.

Залежно від місячного циклу, новорічна ніч або висаджується 29 чи 30 числа місячного грудня. Незважаючи на те, цей день також відомий як 30-й рік року (大 年三十 —dà nián sān shí).

6.

1. Місячна дата
30 грудня (腊月 三十 —là yuè sān shí)

2. Сонячна (григоріанська) дата
24 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Цього дня відбувається вечеря на зустрічі, найважливіша страва року. Після обіду діти отримають червоні конверти. Тоді сім’я затримається пізно і чекатиме Нового року (守岁 —shǒu suì).

4. Їжа
Свято всіх улюблених та спеціальних страв.

7.

25 січня: Весняний фестиваль (春节 —chūn jié)

8.

Оригінальна назва цього дня була Yuán Dàn (元旦), а Yuan означає "початок". Однак Yuan Dan зараз використовується для позначення Нового року сонячного календаря.

9.

1. Місячна дата
1 січня (正月 初一 —жēng yuè chū yī)

2. Сонячна (григоріанська) дата
25 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Феєрверки починають день вітання та благословення між сусідами. Немає жодної конкретної діяльності, крім святкування Нового року. Стародавні китайці записують та аналізують погоду, зірки та місяць, щоб передбачити статки року. Практика відома як zhàn suì (占 岁).

4. Їжа
Окрім їжі з минулої ночі, люди також можуть відсвяткувати вином Tu Su (屠 苏 酒 —tú sū jiǔ).

5. забобони та вірування
У цей день заборонено підмітати чи прибирати, інакше удача буде знесена.

10.

26 січня: До свекрухи (迎 婿 日 —yíng xù rì)

11.

У північних регіонах заходи проводяться 3-го.

12.

1. Місячна дата
2 січня (正月 初二 —жēng yuè chū èr)

2. Сонячна (григоріанська) дата
26 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
У цей день заміжня дочка повинна привести чоловіка та дітей до батьківського дому. Вона повинна принести подарунковий пакетик з крекерами та цукерками, які мати поділить між сусідами. Цей простий подарунок показує, що «ця думка відлічує» і виражає тугу дочки по рідному місту.

4. Їжа
Обід їдять разом, і дочка повинна повернутися додому чоловіка перед обідом.

13.

27 січня: День щура (鼠 日 —shǔ rì)

14.

За словами фольклорів, це день, коли щури одружуються.

15.

1. Місячна дата
3 січня (正月 初三 —жēng yuè chū sān)

2. Сонячна (григоріанська) дата
27 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Люди залишать зерна та сухарики в кутках, щоб поділитися своїм урожаєм з щурами. Потім вони лягатимуть спати рано, щоб не порушити «весілля». Таким чином, щури не турбуватимуть їх і протягом року.

16.

28 січня: День овець (羊 日 —yáng rì)

17.

У китайській міфології світ створив Нва ( 女娲 ) . Вівці були створені на 4-й день.

18.

1. Місячна дата
4 січня (正月 初四 —жēng yuè chū sì)

2. Сонячна (григоріанська) дата
28 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Цього дня моляться бога багатства. Пропозиції включають три види м'яса, фрукти та вино. Опівночі люди вітатимуть бога, відкриваючи вікна, їдять та п’ють до світанку.

4. Їжа
Для прийому п'яти богів (接 五路 —jiē wǔ lù) потрібно три їжі. Перший має кумквати та цукрові тростини для солодкого життя та успішного шляху; торти - на другому столі. Третій стіл містить основну страву з цільної свині, цільної курки, цільної риби та супу.

5. забобони та вірування
У цей день заборонено вбивати овець. Яскрава погода - це ознака того, що вівці будуть здорові в цьому році і в сім’ї буде багатий урожай.

19.

29 січня: П'ятий перерва (破 五 —pò wǔ)

20.

Після молитви до бога багатства ринки та магазини знову можуть відкритися. Жінки також можуть виходити і дарувати новорічні благословення.

21.

1. Місячна дата
5 січня (正月 初五 —жēng yuè chū wǔ)

2. Сонячна (григоріанська) дата
29 січня 2020 року

3. Їжа
Пельмені (饺子 —дзіао зи) їдять, щоб принести багатство. Традиційно його слід їсти прямо п’ять днів. Правило вже не дотримується занадто суворо, але у кожного домогосподарства хоч раз буде пельмені.

4. забобони та вірування
Деякі кажуть, що табу та заходи, заборонені в інші дні, можна виконувати 5-го. Інші кажуть, що в цей день непридатно працювати.

22.

30 січня: День коня (马 日 —mǎ rì)

23.

Нюва створив коня на 6-й день.

24.

1. Місячна дата
6 січня (正月 初六 —zhèng yuè chū liù)

2. Сонячна (григоріанська) дата
30 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Після "п'яти перерви" позавчора люди можуть по-справжньому знову почати працювати. Люди також відправлять дух бідності подалі (送 穷鬼 —sòng qióng guǐ), нібито неміцний чоловік, який любив пити тонку кашу і цілеспрямовано перетворював свій одяг у лахміття, спалюючи клаптики та пропонуючи свічки з бананових човнів.

4. забобони та вірування
Вважається, що бог ванних кімнат (厕所 神 —cè suǒ shén) відвідає, щоб перевірити санітарні умови, тому кожне домогосподарство використовуватиме цей день для прибирання.

25.

31 січня: День людини (人日 — rén rì)

26.

На 7-й день люди створили Nüwa. Святкування Дня людей походить з династії Хань.

27.

1. Місячна дата
7 січня (正月 初七 —жēng yuè chū qī)

2. Сонячна (григоріанська) дата
31 січня 2020 року

3. Діяльність та традиції
Стародавній Китай мав традицію носити аксесуар для волосся під назвою rén sheng (人 胜). Барвисті вирізи та золоті гравюри з квітів та людей були наклеєні на екрани.

4. Їжа
Сім коштовних каш (七宝 羹 —qī bǎo gēng) - страва цього дня. До неї належать сім видів овочів: капуста, цибуля-порей, гірчичне листя, селера, часник, весняний овочевий (春 菜 —chūn cài) і товсті листові овочі (厚 瓣 菜 —hòu bàn cài).

5. забобони та вірування
Гарна погода - знак безпечного року.

·    1 лютого: День проса (谷 日 节 —gǔ rì jié)

·    За легендами, це день народження зерна проса. Сільське господарство було основою давньокитайського суспільства і люди високо цінували зерно.

· ·    Місячні побачення
8 січня (正月 初八 —жēng yuè chū ba)

· Сонячна (григоріанська) дата
1 лютого 2020 року

· Заходи та традиції
Домашніх тварин, таких як риба та птахи, випускають назад у дику природу, щоб виявити повагу до природи. У сучасний час деякі сім’ї відвідують сільські райони, щоб дізнатися про сільське господарство. Це допомагає дітям оцінити важку працю фермерів та стати більш екологічними.

· Забобони та вірування
Ясна погода - ознака плідного врожаю. Сіре небо попереджає про рік втрат. Магазини, відкриті сьогодні, матимуть великий бізнес.

·    2 лютого: здоров'я Провидіння (天公 生 —tiān gōng shēng)

·    Це день народження найвищого бога, імператора нефриту ( 玉皇大帝 —yù huáng dà dì) . У даосизмі він є сувереном Всесвіту і є остаточним поданням "неба".

· ·    Місячні побачення
9 січня (正月 初九 —жēng yuè chū jiu)

· Сонячна (григоріанська) дата
2 лютого 2020 року

· Заходи та традиції
Основна діяльність - церемонії імператора нефриту. У деяких регіонах жінки принесуть запашні квіткові свічки до природних колодязів, гавань або відкритого простору і помоляться богам.

· Забобони та вірування
Перш ніж молитися, кожен повинен поститися і купатися. Якщо є м'ясна пропозиція, тварина має бути самцем.

·    3 лютого: фестиваль каменю (石头 石头 —shí tou jié)

·    Ten (十 —shí) має таку ж вимову, що і rock (石). Тому це день народження Скелі.

· ·    Місячні побачення
10 січня (正月 初十 —жēng yuè chū shí)

· Сонячна (григоріанська) дата
3 лютого 2020 року

· Заходи та традиції
У деяких регіонах люди заморожують глиняну банку на гладкому камені напередодні ввечері. Вранці 10 числа десять юнаків нестимуть баночку навколо. Якщо камінь не впаде, це знак хорошого врожаю.

· Їжа
Обід - це їжа із запеченого хліба (馍 饼 —mó bǐng). Вважається, що після їжі шлях до багатства буде відкритим і рівним для того року.

· Забобони та вірування
Забороняється використовувати кам'яні інструменти, наприклад валики та жорна.

·    4 лютого: День зятя (子婿 日 —zǐ xù rì)

·    Цього дня батьки запросять своїх дочок та зятя на вечерю.

· ·    Місячні побачення
11 січня (正月 十一 —жēng yuè shí yī)

· Сонячна (григоріанська) дата
4 лютого 2020 року

· Їжа
Навіть після їжі напередодні зазвичай залишилось велика кількість залишків від Тяньгун Шен. Сім'я використовує це для лікування свекрухи.

·    16-18 лютого: Підготовка до фестивалю ліхтаря

·    У цей період люди розпочнуть підготовку до фестивалю ліхтарів (元宵节 - Yuán xiāo jié), придбавши ліхтарі та спорудивши світлі сараї.

· ·    Місячні побачення
12–14 січня (正月 十二 - 十四 —zhèng yuè shí'èr — shí'sì)

· Сонячна (григоріанська) дата
5–7 лютого 2020 року

· Забобони та вірування
Приказка: шуміть 11-го, побудуйте світлі навіси на 12-му, запаліть ліхтар на 13-му, світло - яскраве на 14-му, повний місяць на 15-му, закінчіть світло на 16-му. Він має приємний ритм китайською мовою і підсумовує діяльність наступних днів.

·    8 лютого: Фестиваль ліхтарів (元宵节 —yuán xiāo jié)

·    Фестиваль тривав десять днів у династії Мін, але в сучасний час це лише п’ять днів.

· ·    Місячні побачення
15 січня (正月 十五 —жēng yuè shí wǔ)

· Сонячна (григоріанська) дата
8 лютого 2020 року

· Заходи та традиції
Створення ліхтарів - найважливіший вид діяльності під час фестивалю. Ліхтарні загадки (猜 灯谜 —cāi dēng mí) - це гра, яка грає написання загадок на ліхтарях. Оскільки це повний місяць у цей день, найкращий спосіб святкувати лунає серед ліхтарів.

· Їжа
Названий після фестивалю, юань сяо - клейкі рисові кульки, які часто їдять як десерт . Будь то варені, на пару або смажені, вони являють собою возз’єднання.

· Забобони та вірування
Ліхтарі (天 灯 —tiān dēng) звучать схоже на (添丁 —tiān dīng), або „додають дітей”. Багато хто запалить ліхтарі, сподіваючись приєднати дітей до сім’ї.